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Kochkessel für die warme Zubereitung aller Arten von Cremes, Saucen, Béchamel usw. Ausgestattet mit einer Wärmekammer, um die Wärme – ähnlich wie beim Wasserbad – gleichmäßig an das Präparat weiterzuleiten und so einen ...
... Kippbare Pfanne mit Rührwerk und indirekter Beheizung zum Garen verschiedener Speisen unter Rühren, damit das Essen nicht anbrennt. Ideal zum Garen von Gemüse, Fisch, Fleisch, Soßen, Nudeln und anderen Lebensmitteln. Prozesse: - Garen - ...
... Ausrüstung zur Herstellung von Saucen aller Art, optional mit einer Kaution. Beschreibung Hergestellt aus Edelstahl AISI-304. Ausgestattet mit einem Mischer und Temperaturregelung mittels indirektem Dampf. ...
... Die Vakuummaschine konzentriert das Produkt durch Wasserverdampfung unter Vakuum. Die Maschine stellt einen vertikalen, zylindrischen, doppelwandigen Behälter mit einem Volumen von 650 l dar, der innere Boden ist aus Edelstahl gefertigt. ...
... Wir stellen Kochkessel aus Edelstahl her, komplett und mit allen Sicherheits- und Kontrollvorrichtungen, die für einen perfekten Prozess notwendig sind. Alle Einheiten werden mit einem Mikroprozessor verkauft, der alle ...
... hochwertige Qualität, sicher, sehr gute Wärmeleistung, rentabel und effizient. Beschreibung: Der rechteckige M.SERRA Kochkessel umfasst: - Gefäß aus rostfreiem Stahl komplett verschweißt und poliert, alle Ecken abgerundet, ...
Die Palette der automatischen Kessel ist geplant worden, um sich leicht in jegliches operatives Umfeld zu integrieren.. Diese Systeme sind für einen funktionellen und effektiven Gebrauch konzipiert worden, um lang anzudauern und den hohen ...
Electrolux Professional AG
Metos
... Beschreibung •Der Kochkessel eignet sich für Kochen der Fleischprodukte und geräucherten Produkte. •Der Kochkessel ist für Einsatz in Nahrungsmittelproduktion und Großküchen bestimmt. •Die perfekte ...
AURIOL
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