Fischschneidemaschine LS-1400

automatisch

Beschreibung Unser neuer Langschneider 1400 schneidet das Filet in Längsrichtung und bietet Ihnen damit ein besseres, gleichmäßigeres und präziseres Filet. Die Schnittstärke ist von 1-10 mm einstellbar. Der Slicer ist in einer soliden Hardwarekonstruktion für eine langlebige Produktion aufgebaut. Motor und Getriebe sind aus Edelstahl IP69 gefertigt Der Long Slicer ist mit einer erhöhten Sicherheit für den Bediener ausgestattet, die den notwendigen Vorschriften entspricht. Betriebsart Das Filet oder kalt geräucherte Filet wird manuell auf einer Schneidetischplatte befestigt, die Platte bewegt sich dann mit dem Filet vorwärts und rückwärts und schneidet es schrittweise in Scheiben in Längsrichtung. Nach dem Schneiden werden die Filets von einem Bediener entfernt. VORTEILE -Höhere Ausbeute -Hohe Kapazität der Fische -Ein gleichmäßigeres Endprodukt -Einfach und schnell zu reinigen Open-End-Design, das das Entfernen und Montieren der Filets schneller und einfacher macht