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Wärmetauscher für die Pasteurisierung PlattenEdelstahlfür die Eiscremeproduktion
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Eigenschaften
- Typ
- Platten
- Material
- Edelstahl
- Anwendung
- für die Pasteurisierung, für die Eiscremeproduktion
Beschreibung
Dieser Typ wird für die Herstellung von Softeis verwendet. Das gesamte System ist automatisch und kann die Temperaturdaten des Produktes während des Prozesses speichern. Für eine bessere visuelle Qualität kann ein Halter an der Maschine montiert werden. Am Ende des Prozesses wird ein zweiphasiger Kühlprozess durchgeführt: Normales Wasser, Eiswasser.
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Pasteurizers and Heat Exchangers
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