Obstschneider COMET

Schleuder-Filetiermaschine, filetiert und schneidet Karotten, Kartoffeln, Knollensellerie usw. in Scheiben. Dank der verschiedenen benutzten Messertypen kann ein sehr breites Spektrum Produkte in Filets (mit “V”-förmigem oder ovalem Profil), in feine Streifen oder dünne, gleichmäßige Scheiben (gerader oder gewellter Schnitt) geschnitten werden. Die vom Rotor erzeugte Schleuderwirkung stellt sicher, dass das Produkt präzise an den verschiedenen, am runden Schneidkopf angebrachten Messern positioniert wird. Die Maschine ist ganz aus rostfreiem Stahl AISI 304 gebaut. Die Hauptvorteile und Kennzeichen des System sind: • hochwertige Endprodukt. • gleichförmiges Schneiden und einfach in der Stärkeänderung. • große Leistung. • einfach in der Wartung und in der Reinigung (kein Ausbauen der mechanischen Teile). • die ganze Teile, die mit dem Produkt in Berührung kommen, bestehen aus rostbeständigen Materialien. • hochwertige Klingen. • dieses Modell wurde für den Dauerbetrieb konzipiert.