Unser Fleisch- und Käse-Probenehmer entnimmt gemäß DIN EN ISO 17604:2015-12 eine runde Probe mit einem Durchmesser von 25 mm. Er eignet sich ideal für die Probenahme verschiedener Fleischsorten wie Rind, Huhn und Lamm. Auch für Käse ist er bestens geeignet.
Dank der vollständig aus Edelstahl gefertigten Bauweise ist er einfach zu bedienen und zu reinigen. Die hochglanzpolierte Oberfläche sorgt für hervorragende Reinigungseigenschaften.
Nach der Probenentnahme kann das Fleisch mit einer Pinzette oder einem Spieß entfernt werden.
EINFACHE HANDHABUNG
Drücken Sie den Probenehmer fest in das Material, drehen Sie ihn und ziehen Sie ihn heraus. Die scharfe Kante schneidet die Probe ab. Bei manchen Fleischsorten muss der Probenehmer möglicherweise auf eine harte Oberfläche gedrückt werden, um eine Probe zu entnehmen. Ein Loch an der Oberseite des Probenbereichs verhindert den Luftdruckausgleich, sodass der Probenehmer effizient arbeitet.
QUALITÄT – Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl 316L.
GROßE AUSWAHL – Teil des weltweit größten Sortiments an Probenahmegeräten, das ab Lager lieferbar ist
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