Die Kombination aus einreihigem Teigteiler und neu entwickeltes Rundwirksystem. Für schonendes Rundwirken der Teigstücke, wie von Hand gemacht. Der einreihige Teigteiler teilt Teigstücke nach Gewicht in eckiger Form ohne Streumehl noch exakter, verglichen mit seinen Vormodellen.
Maximale Produktionsgeschwindigkeit: 2500 Stk/h.
Leichtes Auseinanderbauen, einfaches Reinigen und Instandhaltung.