Dynamischer Vormischer

Batchfür Flüssigkeitenhorizontal

PREMIX ist ein komplettes System zur Herstellung von kohlensäurehaltigen Erfrischungsgetränken durch Mischen eines Sirups mit entgastem Wasser und anschließender Karbonisierung der Lösung. Die zwei oder mehr Zutaten werden in einem vom Bediener festgelegten, variablen Verhältnis gemischt, je nach Art des gewünschten Endergebnisses. Nach Abschluss der Mischphase wird die Lösung in einen Druckbehälter gegeben, der zuvor mit Kohlendioxid gesättigt wurde, und das Produkt absorbiert im Inneren des Systems eine bestimmte Menge Kohlendioxid. Das System verfügt über eine solide Struktur und hochwertige Komponenten, die eine vollständige Kontrolle des Prozesses und des Endergebnisses ermöglichen, mit der Möglichkeit, zwischen verschiedenen Karbonisierungsgraden zu wählen. Der Prozess umfasst folgende Phasen: Entlüftung des Wassers, Dosierung und Mischung von Wasser und Sirup, Karbonisierung, Kühlung (falls erforderlich) und Weiterleitung an die Abfüllphase. Dank der SPS mit Touchscreen-Steuerung ist sie einfach zu bedienen und gewährleistet eine äußerst präzise Dosierung von Wasser/Sirup, die durch die elektronische Mischeinheit mit doppeltem Durchflussmesser garantiert wird.