Dynamischer Vormischer

Batchfür Flüssigkeitenhorizontal

Die Apfelwein-Vormischanlage eignet sich hervorragend für die Herstellung von Apfelwein durch Mischen von Konzentrat und entgastem Wasser und anschließendes Einleiten der Karbonisierung der Lösung. Die zwei oder mehr Zutaten werden in einem vom Bediener festgelegten, variablen Verhältnis gemischt, je nach Art des gewünschten Endergebnisses. Nach Abschluss der Mischphase wird die Lösung in einen Druckbehälter gegeben, der zuvor mit Kohlendioxid gesättigt wurde, und das Produkt nimmt im System eine vorgegebene Menge Kohlendioxid auf. Das System verfügt über eine solide Struktur und hochwertige Komponenten, die eine vollständige Kontrolle des Prozesses und des Endergebnisses ermöglichen, mit der Möglichkeit, zwischen verschiedenen Karbonisierungsgraden zu wählen. Dank der SPS mit Touchscreen-Steuerung ist es einfach zu bedienen und gewährleistet eine äußerst präzise Dosierung von Wasser/Sirup, die durch die elektronische Mischeinheit mit doppeltem Durchflussmesser garantiert wird. Es ist auch möglich, eine optionale Kühleinheit hinzuzufügen, um ein Produkt mit einer Ausgangstemperatur von 4°C zu erhalten.