ProduktübersichtDas Direct Delivery System (DDS) ist ein monorail‑ähnliches Förderbandsystem, das Speisen direkt von der Küche zum Tisch transportiert. Das System ermöglicht Rechts‑ und Linkskurven und erlaubt eine gemeinsame Zustellspur für beide Seiten der Sitzplätze, ideal für kompakte Restaurantlayouts.
Hauptvorteile- Direkte Zustellung: Liefert Speisen direkt an den Tisch und reduziert Zwischenhandhabungen.
- Personaloptimierung: Verringert den erforderlichen Serviceaufwand durch Automatisierung der Zustellung.
- Anpassbare Träger: Transportkörper können an Kundenanforderungen angepasst werden.
Technische Daten- Rahmen: Pulverbeschichtung; Material — Aluminium
- Förderband: Typ — Zahnriemen; Material — Polyurethan (PU)
- Antriebseinheit: Motor — Schrittmotor; Geschwindigkeit — Bis zu 60 m/min
- Transportkörper: Design — Bullet Train; Material — Polyvinylchlorid (PVC)
- Rückführungsart: Optionen — Automatische Zeitschaltung / Automatische Tellererkennung / Drucktaster am Tisch
- Bogen: Material — Edelstahl
Anwendungsbereiche- Restaurants mit Förderbandzustellung (Sushi, Hotpot, Casual Dining)
- Buffets, Hotel-Gastronomie, Food Courts mit Bedarf an kompakter, richtungsgebundener Zustellung
- Layouts, die gemeinsame Spuren und verschiedene Kurvenradien erfordern
Anpassung & Optionen- Form, Farbe und Material des Transportkörpers konfigurierenbar für Hygiene- oder CI-Anforderungen.
- Rückführung steuerbar: Timer, Plattendetektion oder Tisch-Drucktaster.
- Rahmenoberfläche und Bogenradius an die räumlichen Gegebenheiten anpassbar; Bögen aus Edelstahl für erhöhte Hygienestandards.