ÜbersichtDer DC1500 ist ein Gemüse- und Obstschneider, der Kartoffeln, Karotten, Rote Bete und ähnliche Produkte in gleichmäßige Streifen, Scheiben oder Würfel schneidet. Austauschbare Schneidwerkzeuge ermöglichen die Auswahl von Form und Größe bei gleichbleibender Leistung. Die Rohware wird manuell in den Trichter gegeben und in einen Auffangbehälter entladen.
Vorteile und Merkmale- Vielseitige Schneidemodi: Austauschsätze für Klingen zur Herstellung von Würfeln, Streifen oder Scheiben.
- Industrielle Anwendung: Geeignet für Großküchen, Gemeinschaftsverpflegung, Hotels und Verarbeitungsbetriebe.
- Lebensmittelechte Bauweise: SUS304-Edelstahl für Korrosionsbeständigkeit und hygienische Anforderungen.
- Hohe Leistung: Kapazität entspricht je nach Produkt und Einstellung etwa 25 Personen.
- Einstellbare Schnittgrößen: Feste Größen 5–20 mm; mit optionalen Werkzeugsätzen auf 3 mm reduzierbar.
- Sicherheitsausstattung: Mikroschalter am Einlass verhindert Betrieb während des Befüllens.
BetriebMontieren Sie den passenden Werkzeugsatz für die gewünschte Form und Größe. Füllen Sie die Trichter manuell; die geschnittenen Stücke werden in den Auffangbehälter gefördert. Werkzeugsätze sind austauschbar, zusätzliche Sätze erhältlich.
AnwendungsbereicheGeeignet zur Verarbeitung von Kartoffeln, Karotten, Roter Bete und anderen Obst- und Gemüsesorten in Großküchen, Restaurants, Hotels und Verarbeitungsbetrieben.
Technische InformationenProduktivität: 800–2000 kg/h
Feste Schnittgröße: 5–20 mm (mit passenden Werkzeugsätzen bis 3 mm einstellbar)
Elektrische Leistung: 2,25 kW
Stromanschluss: 220V / 380V (Standardangabe auch 400V / 50 Hz / 3 Phasen; weitere Optionen einschließlich 110V möglich)
Ausgabehöhe: 550 mm
Abmessungen (L × B × H): 1460 × 1200 × 1400 mm
Gewicht: 240 kg
HinweiseAustauschbare Klingen und Werkzeugsätze ermöglichen flexible Produktionsläufe und kurze Umrüstzeiten für verschiedene Schnittarten.