Würfelschneider für Gemüse D800

für Obstfür Obst und GemüseEdelstahl

Produktbeschreibung
Die DC800 ist zum Schneiden von Obst und Gemüse in Würfel, Streifen oder Scheiben konzipiert. Das Produkt rotiert in einem Aluminiumzylinder durch Zentrifugalkraft gegen feststehende Schneidmesser. Die Schnittstärke lässt sich über austauschbare Messer-/Scheibenkombinationen von 3 bis 25 mm einstellen. Die Maschine ist für große Produktionsmengen und schnelle Umrüstung zwischen Schnittarten ausgelegt; durch Entfernen eines Messers entstehen Streifen, bei nur einem Messer Scheiben.

Funktionen und Vorteile

• Produktivität: 300–800 kg/h je nach Schnittstärke.
• Materialien: Produktberührende Teile aus lebensmittelechtem Edelstahl AISI 304; Aluminium-Drehzylinder.
• Transportierbarkeit: Zwei feste und zwei schwenkbare Räder mit Arretierung für Transport und stabile Aufstellung.
• Wartung: Motor in separatem Block, dadurch Waschen der Maschine mit Wasser möglich, zur Beschleunigung der Endreinigung.
• Bedienung: Austauschbare Scheiben/Messer mit Spezialschlüssel für schnellen Werkzeugaustausch (Wechseltypisch 1–5 Minuten).
• Schnittbereich: 3–25 mm durch Kombination/Entfernung der Messer.
• Geeignete Produkte: Kartoffeln, Karotten, Rote Bete, Pilze und anderes Obst & Gemüse.

Technische Informationen (Tabelle)
Leistung: 300–800 kg/h
Elektrische Leistung: 1,2 kW
Stromanschluss: 220V / 380V (Standardangabe 400 V / 50 Hz / 3 Phasen; andere Optionen einschließlich 110 V; Varianten 50–60 Hz verfügbar)
Ausgabehöhe: 370 mm
Abmessungen (L×B×H): 1273 × 700 × 877 mm
Gewicht: 80 kg

Zusätzliche Hinweise
Transportabmessungen (verpackt): 800 × 600 × 1500 mm. Wechselzeit Klingen/Scheiben: typischerweise 1–5 Minuten. Einige Ersatzteile sind Standardteile und lokal beschaffbar; Herstellerteile größtenteils ab Lager verfügbar. Stromanschlussoptionen auf Anfrage.

Anwendungen und Beispiele

• Schneiden von Kartoffeln in Würfel für Pommes oder Tiefkühlprodukte.
• Vorbereitung von Karotten, Rote Bete, Pilzen und anderem Gemüse als Scheiben, Streifen oder Würfel.
• Verarbeitung von Früchten, die Würfel-/Streifen-/Scheibenschnitte benötigen.

Technische Merkmale / Spezifikationen

• Modell: DC800
• Produktivität: 300–800 kg/h
• Schnittgrößen: 3–25 mm (durch Messer-/Scheibenkombinationen)
• Leistung: 1,2 kW
• Elektrische Optionen: 110V / 220V / 380V / 400V, 50–60 Hz, 2 oder 3 Phasen
• Ausgabehöhe: 370 mm
• Abmessungen: 1273 × 700 × 877 mm
• Gewicht: 80 kg
• Materialien: Edelstahl AISI 304; Aluminium-Drehzylinder
• Mobilität: 2 feste + 2 schwenkbare Räder (arretierbar)
• Wartung: Motor in separatem Block für Wasserreinigung
• Wechselzeit Klingen/Scheiben: ca. 1–5 Minuten
• Transportabmessungen (verpackt): 800 × 600 × 1500 mm