ProduktbeschreibungVibrations-Fließbett-Trockner für das industrielle Trocknen, Kühlen und Befeuchten von pulverförmigen und körnigen Lebensmitteln. Das Material wird über den Einlauf zugeführt und bewegt sich unter Vibration über das fluidisierte Bett, während heiße Luft das Produkt durchströmt. Feuchte Luft wird über einen Zyklonabscheider abgeführt und das getrocknete Produkt über den Auslauf entnommen.
AnwendungsbereicheGeeignet für die Lebensmittelverarbeitung zum Trocknen, Kühlen und Befeuchten von Produkten wie Paniermehl und künstlichem Reis. Die Maschine ermöglicht gleichzeitige Vorgänge von Trocknen, Kühlen und Befeuchten und kann kontinuierlich betrieben oder für höhere Durchsatzraten in Reihe geschaltet werden.
Verwendung von PaniermehlPaniermehl wird als Panade für frittierte und gebackene Lebensmittel (z. B. Brathähnchen, Burger-Patties, Meeresfrüchte wie Garnelen und Fisch, Zwiebelringe) verwendet, um eine knusprige Textur und goldene Farbe zu erzielen. Es liefert zudem Ballaststoffe und Proteine und findet vielseitige Anwendungen in der Lebensmittelherstellung.
Produktvorteile- Breites Anwendungsspektrum: wirkungsvoll bei Pulvern, Agglomeraten und Granulaten, auch bei Materialien mit breiter Partikelgrößenverteilung, die sich schwer fluidisieren lassen.
- Geringerer Energieverbrauch: starke mechanische Vibration ermöglicht gute Fluidisierung bei niedrigerer Luftgeschwindigkeit, wodurch der Energieeinsatz im Vergleich zu konventionellen Fließbett-Trocknern reduziert wird.
- Einstellbare Verweilzeit: durch Regulierung des Winkels der Vibrationsmotoren und der Schichtdicke lassen sich erforderliche Trocknungszeiten und Feuchtegehalte einstellen.
- Einfache Bedienung und Wartung: weitgehend automatisiertes System mit praxisgerechtem Design zur Reduzierung von Produktions- und Instandhaltungskosten.
Technische Daten- Modell: LTZDL-6x0.6
- Heizquelle: Gas / Elektrisch (wählbar)
- Trocknungstemperatur: 70–120℃ (bis max. 200℃)
- Kapazität: 300–400 kg/h
- Abmessungen: 7300 × 1200 × 3300 mm
- Materialien: Edelstahl
- Antrieb: Vibrationsmotor (stabiler Betrieb, geringe Geräuschentwicklung)
- Funktionen: Trocknung, Kühlung und Befeuchtung von pulverförmigen und körnigen Lebensmitteln (z. B. Paniermehl, künstlicher Reis)
- Aufbau: Vollständig geschlossen zur Vermeidung von Kreuzkontamination; unterstützt Dauerbetrieb und Reihenschaltung für Massenproduktion