Schwerkraftverdampfer für Kühlräume bis zu -10ºC zur Konservierung von Frischwaren oder empfindlichen Produkten. Da es keine forcierte Luft gibt, wird der Raum mit einer hohen Luftfeuchtigkeit gehalten, was das Austrocknen der Waren und deren Gewichtsabnahme verhindert.
Abstand zwischen den Lamellen: 10mm
EIGENSCHAFTEN
Wärmetauscher mit Kupferrohr, das über Aluminiumlamellen gestreckt ist.
Tropfschale aus PVC-Lamellen mit doppelter Rinne zur Vermeidung von Tropfwasser.
Rinne zum Auffangen des Wassers mit einem Kunststoffanschluss für das Abflussrohr.
Halterungen und Schrauben für die Installation und Montage des Geräts.
SPEZIFISCHE OPTIONEN FÜR DIESE PRODUKTREIHE
Abtausystem mit elektrischen Heizungen oder Heißgas.
Tropfschale mit Lamellen aus Aluminium, Edelstahl oder anderen Materialien.
---