Rauchgenerator für die Lebensmittelindustrie FUM series

Automatisches System zur natürlichen Raucherzeugung mit Holzpellets, das präzise Temperaturbedingungen und Luftströmung für das Räuchern aller Arten von Lebensmitteln bietet. Vorbereitet für den Anschluss an verschiedene UNIVERSAL-Line-Backöfen. Merkmale: - Holzpellet-Beschickungstrichter mit Mischer. - Automatischer Produktspender. - Verbrennungskammer mit Anzündwiderstand. - Gebläsegruppe mit Luftströmungsklappe. - Regulierung der Rauchdichte. - Wasser-Notlöschsystem. - Temperaturfühler für die Verbrennung von Sägespänen. - Rauchtemperaturfühler. - Thermische Isolierung der Verbrennungskammer. - Bedienfeld mit Tasten.