Kunststoff-Palettenbox

zur Käsereifungbelüftet

Unser innovatives Reifungssystem besteht in der Verwendung von eigens entworfenen Boxen mit strategisch platzierten Öffnungen, die eine angemessene Belüftung ermöglichen, um eine maximale Gleichmäßigkeit bei der Reifung des Käses zu erreichen. Die Boxen sind sowohl an den Seiten als auch am Boden mit einer Antimarkierungsrille versehen, die die Luftzufuhrkapazität erhöht und es ermöglicht, das gesamte Produkt zu erreichen. Dadurch wird eine gleichmäßige Reifung des Käses erreicht. Die Kisten und Kunststoffpaletten können mit Hilfe eines mechanischen Gabelstaplers gestapelt und gewendet werden, der mit doppelten Klammern zum Festhalten des Käses ausgestattet ist. Sie benötigen keine festen Regale, sparen Platz in den Reifekammern und bieten Flexibilität, maximale Hygiene und große Gleichmäßigkeit bei der Reifung der Käselaibe.