Dampf-Pasteurisierer PS seriesfür Eierfür Wärmetauschervollautomatisch
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Eigenschaften
- Energiequelle
- Dampf
- Anwendung
- für Eier, für Wärmetauscher
- Merkmal
- vollautomatisch
- Kapazität: Flüssig-Pasteurisierer
Max: 10.000 l/h
(2.641,72 us gal/h)Min: 200 l/h
(52,83 us gal/h)
Beschreibung
Für die Pasteurisierung der flüssigen Eiprodukte.
Kapazität
von 200 l/h bis zu 10 000 l/h
Vorteile:
Der Classic-Pasteur verwendet einen dreiteiligen Plattenwärmetauscher mit einer externen Wärmequelle: Heißwasser oder Dampf.
Der Arbeitszyklus des Pasteurisators beträgt 4 Stunden ohne Reinigung.
Optional: Vollautomatisch und vollautomatisch C.I.P..
Temperatur-Regime:
Ganzes: von 62°C bis 67°C (Haltezeit: 180 Sekunden)
Eiweiß: von 50°C bis 55°C (Haltedauer: 180 Sekunden)
Dotter: von 62°C bis 70°C (Haltedauer: 180 Sekunden)
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* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.