Vakuum-Fleischmischer CARBOVAC-200

Internes Volumen: 240 I Produktkapazität: 160 kg Motor-Variator-Leistung: 1 PS Leistung der Vakuumpumpe: 0,75 HP Spannung: 220 - 380 V Schleudergeschwindigkeit: Variabel (Min. 4 U/min/Max. 15 U/min) Gewicht: 510 kg. AUSRÜSTUNG: Hergestellt aus rostfreiem Stahl. Spezielles "DIICMA"-Netzteil. Eingebauter Zentralkasten mit automatischer Drehrichtungsschalteinrichtung und externem Bedienfeld mit Schutzabdeckung. Mischtrommel mit Dichtung und Elementen mit Sicherheitsvorrichtungen. Mischt oder knetet im Transportwagen zusammen, wodurch das Be- und Entladen, Verschütten, Verschmutzen usw. vermieden wird. Keine Verankerung erforderlich. Minimaler Unterhalt Leicht zu reinigen. GEEIGNET ZUM MISCHEN VON GEWÜRZEN, EMULSIONEN, STÄRKEN USW. GEEIGNET ZUM KNETEN: -GEKOCHTER SCHINKEN -GEKOCHTE SCHULTER -MARINIERTES FLEISCH -BACONS -ETC