Brauanlage COMPACT

Manuelle, halbautomatische und vollautomatische Modelle Die Brauräume von Della Toffola sind für die Herstellung aller Biersorten konzipiert und in einer breiten Palette gebaut, um den Bedürfnissen von Brauereien jeder Art und Größe gerecht zu werden Sie sind in Edelstahl- oder verkupferter Ausführung erhältlich und können auch nach den spezifischen Anforderungen des Kunden gebaut werden. Die Compact-Modelle mit versetzten Fässern sind in 5, 10 oder 20 hl-Versionen erhältlich. Die Versionen mit 3, 4 oder 5 Fässern reichen von 10 bis 120 hl Fassungsvermögen. Sie werden mit viel Liebe zum Detail und in sorgfältiger Verarbeitung konstruiert und entsprechen den höchsten Gesundheits- und Lebensmittelstandards, damit der Braumeister sein ganzes kreatives Talent und Flair zum Ausdruck bringen kann. Bei den vollautomatischen Modellen wird jede Phase über einen reaktiven Touchscreen mit einer schnellen, benutzerfreundlichen Managementsoftware gesteuert und befohlen. Das System verwaltet jeden Schritt in jedem Arbeitszyklus, und die speziellen Rezepte des Kunden können gespeichert und bei Bedarf abgerufen und verwendet werden. Abfüllautomatische Brauräume können auch mit dem Min-t Cloud-System ausgestattet werden, das den Anschluss und die Fernsteuerung der Maschine über App, PC-Software oder IOS- und Android-Systeme ermöglicht. VORTEILE - Schnelle Filterzeiten - Effiziente Ausschleusung von Biertreber - Leichter Zugang für die Wartung - Modulares, erweiterbares System - Stabiler Rahmen, hochwertige Ausführung - Maximale Verbrauchseffizienz - Leichte Reinigung - Personalisierte Lösungen Technische Merkmale des Kompaktmodells - Entworfen, um so wenig Platz wie möglich für Kundenbedürfnisse zu beanspruchen; - Ausreichend Arbeitsfläche auf der Inspektionsplattform des Sudhauses;