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Würfelschneider für Käse

Würfelschneider für Käse
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Eigenschaften

Anwendung
für Käse
Durchsatz

Min: 800 kg/h
(1.763,7 lb/h)

Max: 2.500 kg/h
(5.511,56 lb/h)

Beschreibung

Cabinplant liefert Käsewürfler für Hart- und Weichkäse und verschiedene Würfelgrößen Zu den Käsesorten zählen: • Mozzarella • Cheddar • Regato • Blue • Feta, traditionell und ultrafiltriert Je nach Härte des Käses können die Würfler für optimales Schneiden mit Drähten oder alternativ mit Messern ausgestattet werden. Der Käse wird mit einem Getriebemotor durch die Drähte bzw. Messer gedrückt. Der gleichmäßige Vorschub des Käseblocks ergibt einen präzisen, sauberen Schnitt und gewährleistet die optimale Handhabung jedes einzelnen Blocks. Die Käsewürfler sind als Einzelmaschinen oder als Teil kompletter Strecken lieferbar, z. B. einer Käsereibe- oder -würfelstrecke für Pizza-Toppings. • Mozzarella • Cheddar • Regato • Blue • Feta, traditionell und ultrafiltriert Vorteile • Einfache Reinigung • Einfacher Austausch des Schneidedrahts oder der Messer • Einfacher Wechsel des Formats • Sauberer Schnitt, minimale Krümel • Geringe Wartung Kapazität • 800 – 2500 kg/Stunde (abhängig vom Produkttyp) Gebrauch - Würfeln von • Mozzarella • Cheddar • Regato • Blue • Feta, traditionell und ultrafiltriert

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* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.