Automatisches Zuführsystem

Der gemischte Teig wird mit Hilfe eines Teigzufuhrsystems zu den Formmaschinen befördert. Die Chargen werden in einen kontinuierlichen Fluss umgewandelt, und der Teig wird in der richtigen Menge und im optimalen Zustand für einen effizienten Betrieb in den Trichter dosiert. Design für den Zweck Jedes System ist auf die spezifische Anlagenleistung und Produktart abgestimmt. Die Systeme bestehen aus einer Reihe von Einzelmaschinen und Förderern, die hygienisch einwandfrei gestaltet sind. Zeitsensibler Betrieb Teigzuführungssysteme liefern den Teig im richtigen Zustand für den Formungsprozess. Die Systeme sind für eine rechtzeitige Übergabe ohne Verzögerung ausgelegt und berücksichtigen alle Erfordernisse der Teigruhe und der Konditionierung des Teigs. Effektive Abgabe Dosierte Zuführsysteme umfassen Schneide- und Hackmaschinen, die sicherstellen, dass der Teig gleichmäßig über die gesamte Breite der Formmaschine verteilt wird. Sie sorgen auch dafür, dass das Teigniveau im Trichter der Formmaschine konstant ist und keine "Brücken" bildet. Diese beiden Eigenschaften sind für eine genaue Kontrolle des Produktgewichts unerlässlich. Ein Metalldetektor kann in das System integriert werden, um Schäden an den Formmaschinen zu verhindern. Automatischer Betrieb Teigzuführsysteme können Teil eines vollständig integrierten Prozesses sein, vom Mischer bis zur Verpackungsmaschine. Der Teig wird erst gemischt, wenn er in der nachgeschalteten Anlage benötigt wird. Eine Unterbrechung an einer beliebigen Stelle wirkt sich kaskadenartig auf die gesamte Anlage aus und stoppt die Produktion. Bei Bedarf sind Systeme zur direkten Zuführung von losem Teig in den Trichter der Formmaschine erhältlich. Teigzuführungseinheiten Die Systeme werden aus den folgenden Einheiten konfiguriert: Elevatoren und Kippmaschinen Zwei-Walzen-Teigförderer Förderbänder Teigschneider und Kibbler Metalldetektoren