ÜbersichtDie Stick c-GMP Kits bestehen aus immunochromatographischen Teststreifen in Formaten, die sich für das schnelle Vor-Ort-Screening auf zugesetzte Molke in Milch und Milchpulver eignen. Sie detektieren Casein‑GlycoMacroPeptide (cGMP), ein bei der Käsereifung aus Casein freigesetztes Peptid, das in Molke stark vorkommt; nicht verfälschte Milch enthält nur Spuren.
MessprinzipDer Test beruht auf einer spezifischen Antigen‑Antikörper‑Immunochromatographie gegen cGMP. Vor dem Auftragen der Probe auf den Streifen ist eine kurze Probenvorbehandlung erforderlich.
Leistung und Merkmale- Spezifisches Antigen‑Antikörper‑Prinzip für zuverlässige Identifikation von cGMP
- Hohe Sensitivität: Nachweis von 1 % oder 2 % Molke in ordnungsgemäß gelagerter Frischmilch (Sensitivität ≈ 4 % bei suboptimal gelagerten Proben)
- Sensitivität durch Probenverdünnung einstellbar
- Schnell: Ergebnis in ca. 5 Minuten nach kurzer Vorbehandlung
- Anwendbar auf Frischmilch und Milchpulver
- Streifen bei Raumtemperatur lagerbar (2°–30°C)
- Ablesung visuell mit bloßem Auge; kein Gerät erforderlich
- Einfache visuelle Interpretation mit farbigen Linien (Kontrolle: blau — Positiv: rot)
- Erhältliche Kit‑Formate: 5 einzeln versiegelte Streifen; 50 Streifen im Röhrchen; 50 einzeln versiegelte Streifen
AnwendungScreening auf zugesetzte Kuhmolke (Fälschung) in Milch und Milchpulver durch Nachweis von Casein‑GlycoMacroPeptide (cGMP). Empfohlen für Qualitätskontrolle in Molkereien, Eingangskontrolle von Rohmilch und Betrugserkennung.
Kit‑Formate- 5 einzeln versiegelte Streifen
- 50 Streifen im Röhrchen
- 50 einzeln versiegelte Streifen
Technische Daten- Format: immunochromatographische Teststreifen
- Analyte: Casein‑GlycoMacroPeptide (cGMP)
- Sensitivität: 1 % oder 2 % Molke in Frischmilch (≈4 % bei nicht optimaler Lagerung)
- Sensitivität einstellbar durch Verdünnung
- Ergebniszeit: ~5 Minuten (nach Vorbehandlung)
- Probenarten: Frischmilch und Milchpulver
- Lagerung: Raumtemperatur 2°–30°C
- Ergebnisablesung: visuell (kein Gerät)
- Interpretationsfarben: Kontrolle = blau, Positiv = rot
- Verpackungsoptionen: einzeln versiegelte Streifen oder Röhrchen