Teststreifen FosfaMilk

Übersicht
FosfaMilk Test ist ein kolorimetrischer Test, der auf der Reaktion zwischen dem Enzym alkalische Phosphatase (in Rohmilch vorhanden und nach korrekter Pasteurisierung oder UHT-Behandlung inaktiviert) und einem chromogenen Substrat basiert. Die Reaktion verursacht eine Farbänderung auf einem Teststreifen, die die Erkennung und semiquantitative Abschätzung der Aktivität der alkalischen Phosphatase in Milch, Molke sowie in Sahne und Butter nach einfachem Vorbehandeln ermöglicht. Das Kit benötigt nur einen Inkubator oder ein Wasserbad bei 37°C; keine Mikropipetten, Löffel oder zusätzliche Reagenzien erforderlich.

Regulatorische Hinweise und Leistungsdaten
Die Europäische Kommission (CE 1664/2006) legt einen Grenzwert für die Restaktivität der alkalischen Phosphatase von 350 mU/L für korrekt pasteurisierte/sterilisierte Milch fest. FosfaMilk Test bietet eine Empfindlichkeit von 200 mU/L und ist geeignet zur Überprüfung der Einhaltung dieses Grenzwerts.

Produktdaten und Anwendung
Format: Schachtel mit 50 Tests (Teststreifen). Ergebnisse bei Milch und Molke sind innerhalb von 60 Minuten nach der Inkubation verfügbar. Der Test liefert eine semiquantitative Interpretation basierend auf der Farbintensität und kann mit bloßem Auge ohne spezielles Lesegerät abgelesen werden. Sahne und Butter benötigen vor der Analyse eine kurze Entfettungsvorbehandlung. Inkubation: 1 Stunde bei 37°C im Thermostat oder Wasserbad.

Eigenschaften / technische Spezifikationen

• Einfach zu handhabendes Streifen-Kit
• Format: Schachtel mit 50 Tests
• Ergebnisse innerhalb von 60 Minuten für Milch und Molke aller Spezies
• Anwendbar auf Sahne und Butter nach kurzer Entfettung
• Keine chemischen Reagenzien, Mikropipetten oder spezielle Verbrauchsmaterialien erforderlich
• Inkubation: 1 Stunde bei 37°C (Thermostat oder Wasserbad)
• Visuelle semiquantitative Auswertung anhand der Farbintensität; kein Leser erforderlich
• Empfindlichkeit: 200 mU/L alkalische Phosphatase
• Regulatorische Referenz: CE 1664/2006 (Restaktivitätsgrenze 350 mU/L)
• Haltbarkeit: 12 Monate ab Herstellungsdatum
• Produktcode: 63095 (FosfaMilk Test, 50 Tests)