Wurstschneider CTR 100

Es wird für Wurst, Hotdog, Döner, Fleischbällchenproduktion und in der Fleischverarbeitung verwendet. Bei den im Reservoir vorhandenen Klingen kann das Produkt mit Gewürz oder anderen Stoffen homogen vermischt werden. Das Produkt wird maximal 10-15 Minuten verdickt. Vakuum-System kann zu den größeren Kapazitäten auf Anfrage hinzugefügt werden. Die Körper und Schalen aller Modelle sind aus 304 hochwertigem Edelstahl verchromt. Doppelzyklen können hergestellt werden und Geschwindigkeitsregelfrequenzgerät (Frequenzumrichter). Frequenzumwandelte Modelle können Emissionen erzeugen. Darüber hinaus kann die Geschwindigkeit des Motors erhöht und verringert werden bei frequenzkonvertierten Modellen, wenn nötig.