APV-Fallfilmplattenverdampfer sind weithin als Industriestandard für die Herstellung hochwertiger Produkte anerkannt.
Erstklassige Leistung mit kurzer Verweilzeit
Der APV Fallfilm-Plattenverdampfer kombiniert alle Vorteile des APV Steig-/Fallfilm-Plattenverdampfers mit einer noch kürzeren Verweilzeit und ist weithin als Industriestandard für die Herstellung hochwertiger Produkte anerkannt. Unser Fallfilmplattenverdampfer verfügt über ein patentiertes Verteilungssystem, das eine gleichmäßige Verteilung des Produkts über die Platte gewährleistet. Dies ermöglicht niedrige erforderliche Benetzungsraten und ein einfaches Single-Pass-Design.
Flexible Plattengrößen und Wasserentzugsbereich
Es gibt drei Plattengrößen mit Wasserabscheidekapazitäten von 907 bis 27.216 kg/h (2.000 bis 60.000 lbs/hr). Aufgrund der erforderlichen sehr geringen Temperaturdifferenz können Konfigurationen mit Mehrfachwirkung oder MVR (mechanische Dampfrekompression) verwendet werden.
Wichtigste Anwendungen
Fruchtsäfte
Zucker und Maissirupe
Fleisch- und Gemüsebrühen
Kaffee
Gelatine
Milch
Molkeneiweiß
Entalkoholisierung von Bier
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