Pasteurisierer und Sterilisator / für Tomatenpüree
für FruchtsaftautomatischInline

Pasteurisierer und Sterilisator / für Tomatenpüree
Pasteurisierer und Sterilisator / für Tomatenpüree
Zu meinen Favoriten hinzufügen
Zum Produktvergleich hinzufügen
 

Eigenschaften

Anwendung
für Tomatenpüree, für Fruchtsaft
Funktionmodus
automatisch, Inline
Weitere Eigenschaften
kompakt

Beschreibung

Die Anlage besteht aus einem Produktsammelbehälter, seinem Pumpenset und einer Reihe von Mantelrohrwärmetauschern, die es dem Produkt ermöglichen, im Innenrohr zu fließen und die Heiz- und Kühlflüssigkeiten in den Außenmantel zu leiten. Während der Erwärmungsphase werden die Mantelrohrwärmetauscher im Außenmantel von überhitztem Wasser durchquert, das die Wärme an das Produkt überträgt, um es zu erwärmen; während der Abkühlphase werden die Mantelrohrwärmetauscher von der Kühlflüssigkeit wie Turmwasser, Brunnenwasser sowie Kalt- oder Glykolwasser durchquert. Die Anlage beinhaltet den thermischen Stopp, den bei Unterschreiten der Sterilisationstemperatur eingestellten Produkt-Recyclingzyklus und die erforderlichen Instrumente für die automatische Steuerung des gesamten Sterilisators. Vorteile: - Hoher Wirkungsgrad im Wärmeaustausch, der es ermöglicht, die Verweildauer des Produkts in der Anlage sowie den thermischen Abbau des Produkts zu minimieren. - Heiz- und Kühlflüssigkeiten, die im Gegenstrom zum Produkt fließen, indem sie den maximalen Wirkungsgrad des Wärmetauschers gewährleisten. - Möglichkeit der Verarbeitung von Produkten, die Teile enthalten, unter Wahrung der physischen Integrität der Teile. - Designentscheidungen, die die Anlage sehr kompakt machen und ihre vollständige Montage vor dem Versand ermöglichen. - Möglichkeit des teilweisen Betriebs der Anlage, so dass sie für die Verarbeitung reduzierter Produktmengen geeignet ist. - Vollständige Anlagenautomatisierung und Möglichkeit der Fernsteuerung.

---

* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Lieferkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.