Kiwi-Schälmaschine OP30

Zitrusfrüchtefür Mangoshalbautomatisch

Die OP30 ist eine halbautomatische Obstverarbeitungsmaschine, die zur Verarbeitung von Mango, Kiwi oder Zitrusfrüchten, einschließlich Orange und Grapefruit, eingesetzt werden kann. Die Maschine kann zum Schälen von jeweils einer Obstsorte oder sogar von zwei separaten Früchten verwendet werden, da sie mit zwei Schälköpfen ausgestattet ist. Die Geschwindigkeit beträgt 24 Früchte pro Minute bei der Verarbeitung von Mangos, erhöht sich auf 30 beim Schälen von Zitrusfrüchten oder Kiwi. Die Früchte werden von einem Bediener manuell in die Zuführbecher gelegt. Zwei selbstzentrierende Hände zentrieren und übergeben die Früchte zwischen zwei Dornen, die die Früchte in Rotation versetzen, um ihre Schälung zu ermöglichen. Der patentierte ABL-Schälkopf schält die Früchte schonend und folgt der Form der Früchte entsprechend ihrer Dimension mit der Möglichkeit, die Schältiefe auch bei laufender Maschine einzustellen. MNG24 Automatische Entbeinungsmaschine für Mangos, mit manueller Zuführung der Früchte und direkter Übergabe an die untere und obere Schneidestation, nach einer programmierten Sequenz von Arbeitsgängen. Die Maschine ist so ausgerüstet, dass sie einen Einschnitt zwischen Fruchtfleisch und Stein mit Hilfe von Messern ausführt, die entsprechend dem Fruchtprofil geformt sind, um einen hohen Qualitätsstandard des Endprodukts zu gewährleisten, wobei die physikalischen und organoleptischen Eigenschaften (wie Struktur, Farbe, Geschmack und Konsistenz) während des gesamten Prozesses unverändert bleiben. Die Maschine leistet eine Leistung von bis zu 24 Mangos/Minute. MNG24 Mango Destoner kann an die OP30KM Schälmaschine und an die TKM Mangoschneidemaschine angeschlossen werden.