Kohl-Entstrunker

Der Kohlentkerner befreit Kopfkohl und Spitzkohl von seinem harten Kern. Nach dem Entfernen des Strunks bleibt ein sauberer Kohl übrig, der zur Weiterverarbeitung bereit ist. Ein schöner sauberer Kohl   Der harte Kern des Kohls wird von unten aufgebohrt, damit keine Verunreinigungen im Kohl verbleiben können. Die Karbonbohrmaschine ist mit speziell konstruierten Bohrern mit unterschiedlichen Durchmessern ausgestattet. Für jede Kohlegröße lässt sich einfach der passende Bohrer in die Maschine einbauen. Auch die Bohrtiefe ist einstellbar, was zusammen minimalen Verlust und damit maximalen Ertrag ergibt.   Betrieb und Kapazität   Die Einstellungen lassen sich einfach über einen übersichtlichen Touchscreen vornehmen. Der Cabbage Corer kann „stand alone“ arbeiten, kann aber auch in eine Verarbeitungslinie mit anderen Maschinen integriert werden.   Cabbage Corer   • Begrenzung des Bohrverlustes durch Tiefeneinstellung und Wechselbohrer • Kapazität: 1200 Kohlen pro Stunde • Bohrlochdurchmesser: zwischen 50 und 100 mm • Eigenständig oder in eine Verarbeitungslinie integrierbar • Einfache Bedienung über Touchscreen • Maschinenabmessungen: 1.200 x 1.200 x 2.200 mm. (L×B×H) Eigenschaften aller unserer Gemüseverarbeitungsmaschinen • Sorgfältige Handhabung und Verarbeitung führt zu einer längeren Haltbarkeit • Hohe Verarbeitungskapazität pro Zeiteinheit • Maximaler Ertrag pro verarbeitetem Produkt • Erfüllen oder übertreffen Sie die manuelle Verarbeitung • Optisch ansprechendes Endprodukt • Leicht zu reinigen und zu pflegen