ÜbersichtDer mobile BBQ-Anhänger ist eine speziell entwickelte mobile Catering-Einheit für BBQ-Betriebe mit hoher Hitze und großer Auslastung. Er vereint einen verstärkten Transportchassis, optimierte Belüftung und professionelle Abgassysteme sowie feuerbeständige Konstruktion, um effizientes Räuchern, gleichmäßige Hitzeverteilung und sichere Vor-Ort-Betriebsbedingungen zu gewährleisten.
Hauptmerkmale- Individuell angepasstes professionelles Abgassystem und optimierte Belüftung zur effizienten Rauchabführung und für einen freien Arbeitsraum im Innenbereich.
- Für hochvolumigen Einsatz und hohe Temperaturen ausgelegt, mit Mechanismen zur gleichmäßigen Wärmeverteilung und Temperaturregelung.
- Integrierte Sicherheitsvorkehrungen einschließlich konformer Gassicherungsventile und Kompatibilität mit integrierten Löschkonzepten.
Parameter des mobilen BBQ-AnhängersMaße: 4100 x 1800 x 2370 mm
Aufbau: Wandrahmen aus verschweißten Quadratrohren, Rahmenstärke 7 cm; Zwischenschicht: 6 cm feuerhemmende Wärmedämmung
Materialien: Fiberglas, Farblech, Edelstahl
Farbe: Außenfarbe und Dekor individuell anpassbar
Batterie: Lithium-Batteriesystem, 60 V (5 Stk.)
Boden: Aluminiumplatte mit integriertem Ablauf zur einfachen Reinigung
Standardausstattung: Doppelwaschbecken (warm & kalt), Frisch- und Abwassertanks, Edelstahl-Arbeitstisch, Schränke, interne LED-Beleuchtung, Bodenablauf, Bedienelemente und Steckdosen
Bremssystem: Mechanische Bremse und Handbremse entsprechen Sicherheitsstandards
Wassersystem: Doppelwaschbecken mit Warm- und Kaltwasser, Frischwassertank und Abwassertank
Elektrik: Komplettes externes Heckleuchtenset, interne LED-Leuchten, Steckdosen und Leitungsschutzschalter nach globalen Standards
Optionale Ausstattung: LED-Leuchten, Klimaanlage, Kassentisch, multifunktionaler Gasherd, Fritteuse, Grillplatte, Grill, Ofen, Kaffeemaschine, Vitrine, Eismaschine
Zertifikat: CE-Zulassung und Qualitätsgarantie
Technische Vorteile- Hochtemperatur-Beschichtung außen, die dauerhafter Hitze standhält und die Lebensdauer der Oberfläche verlängert.
- Schwerlastachsen und verstärkter Rahmen dimensioniert zum Transport von Räuchergeräten, Tanks und Ausrüstung.
- Gassicherheitsventil und Konformität für sicheren Gasbetrieb gemäß Gerätestandards.
- Feuerbeständige Schichten und strukturelle Kompatibilität zur Integration von Löschsystemen.
- Optimierte Belüftung und Platzierung von Temperaturregelungen für effizientes Rauchmanagement und gleichmäßige Garbedingungen.
FAQ- Wie bewältigt der Anhänger große Rauchmengen? Ein kundenspezifisches Abgassystem und optimierte Belüftung führen den Rauch effizient ab und sorgen für einen freien Innenraum.
- Ist der Anhänger robust genug für den Transport schwerer Ausrüstung? Ja. Schwerlastachsen und ein verstärkter Rahmen sorgen für Stabilität beim Transport von Räuchergeräten, Wassertanks und anderen schweren Komponenten.
- Kann die Außenfarbe kundenspezifisch gestaltet werden? Ja. Außenfarbe und Dekor können je nach Kundenanforderung angepasst werden.
- Wie wählt man den besten Räuchertyp aus? Holzkohle liefert traditionellen Rauchgeschmack, heizt aber langsamer auf; Gas heizt schneller und ist einfacher zu bedienen. Eine hybride Lösung bietet Ausgewogenheit zwischen Schnelligkeit und authentischem Rauchgeschmack. Der Anhänger kann verschiedene Kochertypen aufnehmen.
Unternehmensstärke, Service und Support- Vorverkauf-Beratung: Maßgeschneiderte Belüftungs- und Layoutplanung basierend auf BBQ-Stil und Durchsatzanforderungen.
- After-Sales-Service: Anleitung zur Wartung von Löschsystemen und Hochtemperaturbeschichtungen.
- Teileversorgung: Verfügbarkeit von Ersatzteilen wie Reparaturlack für Hochtemperaturbeschichtungen und Ersatzachsen für Schwerlastbetrieb.
Technische Spezifikationen- Abmessungen: 4100 x 1800 x 2370 mm
- Wand/Rahmen: Verschweißter Quadratrohr-Wandrahmen, 7 cm Stärke
- Isolierung: 6 cm feuerbeständige thermische Zwischenschicht
- Hauptmaterialien: Fiberglas, Farblech, Edelstahl
- Stromversorgung: 60 V Lithium-Batteriesystem (5 Stk.)
- Boden: Aluminiumplatte mit integriertem Ablauf zur einfachen Reinigung
- Standardausstattung: Doppelwaschbecken (warm & kalt), Frisch- und Abwassertanks, Edelstahl-Arbeitstisch, Schränke, interne LED-Beleuchtung, Bodenablauf, Bedienelemente und Steckdosen
- Bremse: Mechanische Bremse plus Handbremse entsprechend Sicherheitsstandards
- Elektrik: Komplettes externes Heckleuchtenset, interne LED-Leuchten, Steckdosen und Leitungsschutzschalter nach globalen Standards
- Optionale Ausstattung: Klimaanlage, LED-Leuchten, Kassentisch, multifunktionaler Gasherd, Fritteuse, Grillplatte, Grill, Ofen, Kaffeemaschine, Vitrine, Eismaschine
- Sicherheit & Zertifizierung: CE-Zulassung und Qualitätsgarantie; Gassicherungsventil und integrierte Brandschutzmaßnahmen