Die Citizen-Gasbacköfen eignen sich perfekt für alle Arten von Pizza, aber auch für Feinkostbackwaren. Die feuerfeste Auskleidung, die sowohl für die Decke als auch für den Boden des Ofens serienmäßig ist, und der darunter liegende Brenner sorgen für eine optimale Wärmezirkulation und damit für ein gleichmäßiges Garen.
Citizen Gas, der perfekte Verbündete für Pizzerien und Feinkostläden
Mit dem elektromechanischen Bedienfeld von Citizen Gas können Sie die Temperaturfunktionen einstellen und die maximale und minimale Intensität der Flamme regeln. Die Citizen Gas-Backöfen sind bis zu 2 Backmodulen stapelbar und können je nach Bedarf mit einem Unterbau auf Rädern oder mit einer Gärkammer ergänzt werden.
Einfach zu bedienen
Energiesparend
Feuerfestes Dach und feuerfester Boden
Optimierter Verbrauch
Auch perfekt für Feinbackwaren
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