Die Knetmaschinen der Serie Lobo sind in der Regel autonom für die Herstellung von Weizenmehlteig, bei Grieß wird zwischen Knetmaschine und Mischer der VSU-Tank eingesetzt.
Eigenschaften:
- Produktion 700 oder 1.100kg/h.
- Unabhängige Motorisierung.
- Länge 1000mm.
- Behälter, Wellen und Schaufeln aus rostfreiem Stahl.
- Mechanischer und elektrischer Aufbau für die Kopplung mit der Knetmaschine und der Serie /5C und mit dem Zentrifugalmischer und dem dazugehörigen Dosierer I.P.M. oder Zamboni.
◦ MFA
◦ LOBO/5C/320
◦ LOBO/5C/510
◦ LOBO/5C/600
◦ LOBO/5C/1000
◦ LOBO/5C/1200
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