Lebensmittel-Schneidemaschine / Typ Pilz

automatisch

Einheit zum Schneiden von Champignons - Nassverfahren - Bewegung der Champignons im Wasserfluss KONSTRUKTION: Die Schneidemaschine beinhaltet - Wasserteil - Behälter mit dem Filter, Pumpe, speziell geformter Behälter, die Wasserstromregulierung - Aufschnittbereich - Satz von Rundmessern, die sich rückwärts drehen, die Messer überlappen sich selbst, alternativ Abstand zwischen den Messern, der von den Separatoren unterstützt wird, Reinigungsbürsten, Sicherheitsabdeckung. Der Antrieb erfolgt durch einen Motor, der mit dem Messersatz und der Kupplung verbunden ist. Messersatz - kann zerlegt und angelehnt werden. Sicherheitsabdeckung - Vibrationstransporter - angetrieben mit Elektrovibratoren, die an den Seiten des Transporters montiert sind, Vibrationswanne auf ROSTA-Federn gelagert, Entwässerungssieb - Leistungsteil, Kasten mit Steuerteil ARBEITSMETHODE: Champignons, die in den Speisekorb gelegt werden, werden mit ihrer Oberseite im Wasserstrom vorwärts zur rotierenden Messersektion transportiert. Nachdem die Champignons in Scheiben geschnitten wurden, fallen die Champignons auf den Vibrationstransporter, wo sie aufgelockert und dann in den Korb transportiert werden. Das Wasser füllt sich automatisch auf und schwimmt durch das Netzsieb umher. Die Einheit wird von der Kontrollsektion gesteuert. TECHNISCHE INFORMATIONEN: über die auf dem Bild gezeigte Einheit (3 - 6) mm - kann reguliert werden. - Es besteht die Möglichkeit, das Messerschneidsystem mit den Reinigungskämmen zu demontieren.