Digitales Alkoholometer EasyDens & SmartRef Combo

Das Alcohol Meter kombiniert das digitale Dichtemessgerät EasyDens und das digitale Refraktometer SmartRef zu einem kompakten Messsystem für die Getränkeanalyse. Durch die Kombination von Dichte- und Brechungsindexmessungen bestimmt es den Alkoholgehalt in gärenden und fertigen Getränken innerhalb weniger Sekunden – ohne Destillation oder manuelle Berechnungen.

Hauptmerkmale

• Direkte Alkoholmessung: Alkoholgehalt (ABV) durch die Kombination von Dichte- und Brechungsindexmessungen bestimmen
• Schnell und genau: Ergebnisse in weniger als 5 Sekunden mit einer ABV-Genauigkeit von bis zu ±0,5 % v/v für Bier, Wein, Cider, Kombucha und Hard Seltzer
• Keine Destillation erforderlich: Alkoholgehalt direkt und ohne zeitaufwendige Probenvorbereitung analysieren
• Keine Stammwürze erforderlich: ABV ohne Ausgangswerte bestimmen, sodass Messungen auch bei fortgeschrittenen oder unbekannten Chargen möglich sind
• Geringes Probenvolumen: Weniger als 3 mL Probe für die vollständige Analyse erforderlich
• Gärungsverfolgung: Gärverlauf anhand von °Brix, °Plato, spezifischem Gewicht 20/20 und weiteren relevanten Parametern verfolgen
• Automatische Berechnungen: Dichte- und Brechungsindexergebnisse werden automatisch kombiniert, um getränkespezifische Parameter zu berechnen
• App-Anbindung: Die kostenlosen Meister Apps für iOS und Android bieten geführte Messungen, automatische Berechnungen, Chargenverfolgung und Datenaustausch
• Cloud- und Webzugriff: Messdaten über Meister Cloud und die Web-App geräteübergreifend speichern, organisieren, synchronisieren und exportieren
• Kompaktes Messsystem: Zwei tragbare Messgeräte ermöglichen professionelle Getränkeanalysen direkt dort, wo die Messungen benötigt werden

Anwendungen

• Bierbrauen: Gärverlauf verfolgen und ABV, Stammwürze, tatsächlichen Extrakt, Vergärungsgrad und Energie im fertigen Bier bestimmen
• Weinherstellung: Gärverlauf überwachen und ABV, Gesamtextrakt und Energie im fertigen Wein bestimmen
• Cider: Gärverlauf verfolgen und den finalen ABV für eine gleichbleibende Chargenkontrolle bestimmen
• Kombucha: Gärung überwachen und ABV messen, um den Alkoholgehalt im gewünschten Bereich zu halten
• Hard Seltzer: Gärung und ABV-Entwicklung während des gesamten Produktionsprozesses verfolgen
• Spirituosen: Alkoholgehalt in Volumenprozent (% v/v) bestimmen
• Liköre: Alkoholgehalt in Volumenprozent und Gesamtextrakt in Getränken bestimmen, die sowohl Alkohol als auch Zucker enthalten

Genauigkeit und Messleistung

• Bier, Wein, Cider, Kombucha und Hard Seltzer: ABV-Genauigkeit bis zu ±0,5 % v/v
• Liköre: ABV-Genauigkeit bis zu ±0,6 % v/v
• Messzeit: Ergebnisse in weniger als 5 Sekunden
• Probenvolumen: Weniger als 3 mL
• Messprinzipien: Dichte und Brechungsindex
• Gärparameter: °Brix, °Plato, spezifisches Gewicht 20/20 und weitere

Lieferumfang

• 1 × Anton Paar EasyDens digitales Dichtemessgerät
• 1 × Anton Paar SmartRef digitales Refraktometer