Vakuum-Fleischmischer STL-C
gekühlt

Vakuum-Fleischmischer
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Vakuum, gekühlt

Beschreibung

STL-C VAKONA gekühlte Vakuum-Tumbler Catering STL-C Deutsche gekühlte VAKONA-Vakuum-Kneter-Trommeln speziell für die Hotellerie. Sehr nützlich für viele Produktionsprozesse, sowohl für Fleischderivate, Fisch, Salate und gekochte Gerichte wie Cremes, Saucen, Pürees, etc. Fassungsvermögen 250 Liter. MERKMALE Ideal zum Kneten von Kochschinken, gekochtem Schinken, Ellbogen, Speck, Schweinefleisch, Huhn, Kebabs und marinierten Produkten. Möglichkeit zum Kneten oder Mischen von Hackfleisch, Chorizo, Trockenwurst, Schwarzwurst, Salaten, Mayonnaise usw. Empfohlen für gekochte Produkte wie Saucen, Cremes, Pürees usw. Fassungsvermögen 250 Liter. Vakuumpumpe mit hoher Kapazität Taktiles Bedienfeld mit 99 Programmen. Automatische Atmungsintervalle. Vollständig angetriebene Neigung. Motor mit variabler Geschwindigkeit. Ausgestattet mit Turbomischer. Automatische Wasserversorgung von 1 Liter bis 250 Liter. Verschiedene Arten von Rührblättern, je nach Produkt.

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Vacuum kneader drums

* Die Preise verstehen sich o.MwSt., Lieferkosten, und Zollgebühren. Sie enthalten keine der Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohmaterialien und Wechselkurs schwanken können.