Grill für die Lebensmittelindustrie RR

Die Maschine ist gasbetrieben und eignet sich, um mit Hilfe von glühenden Rollen einen Streifen auf der Oberfläche von Gemüse (ganz oder geschnitten, roh oder vorher gekocht/gegrillt) und auf Fleisch (z.B. Hamburger) zu markieren, um einen optischen Effekt der Hausmannskost perfekt wiederzugeben. Erhältlich in den Modellen 600, 1000 und 1500. VORTEILE: - Gleichmäßiges und produktpflegendes Grillen mit ansprechender Optik für den Verkauf; - Einfache und schnelle Einstellungen: Möglichkeit der manuellen Höhenverstellung der oberen erwärmten Walze über die untere Walze zur Anpassung an unterschiedliche Produktbreiten, Möglichkeit der Einstellung der Drehgeschwindigkeit der Markierwalze, der Vorschubgeschwindigkeit des Ein- und Auslaufbandes und der gewünschten Temperatur auf der Oberfläche der Markierwalze über das Bedienfeld; - Reduzierter Gasverbrauch; - Leichter Zugang zu den inneren Komponenten für Reinigung und Wartung. - Möglichkeit der Maschinenauslegung entsprechend der erforderlichen Leistung.