Industrielle Nudelmaschine / Tortellini T4, T5

Die T4B ist eine Maschine zur Herstellung der klassischen Tortellini (Typ Bologna) mit Fleischfüllung.... Es ist in der Version T5B mit fünf Stempeln für den Tortellino "mignon" erhältlich. Die T 4 B ist eine Maschine zur Herstellung des klassischen Tortellinos (Typ Bologna) mit Fleisch füllung. Er ist in der Version T 5 B mit 5 Stempeln für "Mignon"-Tortellino erhältlich. Geeignet für Medium maßstab für die Produktion von frischen Nudeln. Über 30 Jahre Erfahrung haben es ermöglicht, eine Lösung zu realisieren extrem zuverlässige und robuste Maschine, geeignet für den industriellen Dauerbetrieb. Die wichtigsten technischen Merkmale: - Rahmen aus eloxiertem Aluminium mit Abdeckungen und Untergestell aus Edelstahl, auf Rollen montiert. - Ein Paar Laminierwalzen mit Dickeneinstellung. - Integrierte kontinuierliche Abfüllvorrichtung mit einstellbarer Geschwindigkeit während des Betriebs der Maschine lauffähig und mit Schnellspanner zur Reinigung. - Automatische Vorrichtung zum Formen von Tortellino. - Alle mit Lebensmitteln in Berührung kommenden Teile sind aus Edelstahl oder einem lebensmittelechten Material gefertigt.