Sprühdesinfektionsanlage SANILEAF+

für die Lebensmittelindustriestationärprogrammierbar

Produktübersicht
Die Behandlung besteht in einer kurzen Exposition des Produkts gegenüber einem elektromagnetischen Feld, das zwischen Elektroden mit Polaritätsumkehr bei 27,12 MHz in einer temperaturgeregelten Prozesskammer erzeugt wird. Kammertemperatur, RF‑Spannung und Behandlungsdauer werden entsprechend den Kontaminanten und dem gewünschten Inaktivierungsgrad eingestellt.

Prozessparameter

• Kammertemperatur: eingestellt nach Kontaminanten und Inaktivierungsziel
• RF‑Spannung zwischen Elektroden: einstellbar
• Behandlungsdauer: konfigurierbar (Minuten)
• Betriebsfrequenz: 27,12 MHz

Leistung
Das Verfahren bringt das Produkt schnell und gleichmäßig auf die Zieltemperatur, in der Regel niedrig genug, um physikalische, chemische und sensorische Veränderungen zu vermeiden. Typische Zyklusdauer: wenige Minuten, was kurze Durchlaufzeiten bei Erhalt der Produktqualität ermöglicht.

Anwendungen

• Desinfektion von Gewürzen
• Desinfektion von medizinischen Kräutern
• Desinfektion von Aromakräutern

Technische Daten

• Modell: SANILEAF+
• Brand: Stalam
• Technologie: Radiowellen-/RF‑Desinfektion
• Frequenz: 27,12 MHz
• Prozesskammer: temperaturgeregelt mit Elektroden, die Polarität umkehren
• Einstellbare Parameter: Kammertemperatur, RF‑Spannung, Behandlungsdauer
• Dauer: typischerweise wenige Minuten pro Zyklus
• Ziel: schnelles, gleichmäßiges Erhitzen zur Erhaltung physikalischer, chemischer und sensorischer Produktmerkmale