Massblend ist eine kompakte Durchlaufmischanlage zur automatischen Herstellung von kohlensäurefreien und kohlensäurehaltigen Getränken: Das System nutzt die neuesten Technologien im Bereich des Mischens und der Karbonisierung.
Bei diesem Verfahren erfolgt die Entgasung des Wassers in einem Hochvakuumtank, während das Mischen und die Karbonisierung über ein Inline-Proportionaldosiersystem erfolgen.
HIGHLIGHTS
Höchste Endproduktstandards in Bezug auf Qualität, Genauigkeit und Wiederholbarkeit.
CO₂-Dosiersystem mit Spezialdüse und Massendurchflussmesser.
Starten und Stoppen des Mischers ohne Sirup- und Produktverlust (z. B. bei Geschmackswechsel oder Chargenende).
Xfill-Version erhältlich, für die direkte Integration in die Abfüllanlage.
Massendurchflussmesser zur Regelung der CO₂-Menge.
Äußerst kompakte Bauweise dank der horizontalen Anordnung des Tanks.
Sehr einfache Logistik: Die Maschinen lassen sich in Container verpacken und ermöglichen so eine schnelle Installation und Inbetriebnahme.
ALLGEMEINE MERKMALE
Inline-Proportional-CO₂-Dosiersystem mit Massendurchflussmesser
Vollautomatischer, SPS-gesteuerter Prozess mit menügesteuertem 15-Zoll-Touchscreen-Bedienfeld.
Frequenzgeregelte Pumpen.
Sirup-Qualitätsprüfung.
Hochhygienisches Konstruktionskonzept für einfache Reinigung und höchste Hygienestandards der Anlage.
Mischverhältnis min ÷ max: 1 : 4 ; 1 : 10
Durchflussbereich: 1:4.
Schonende Produktbehandlung.
Sehr einfache Logistik: Die Maschinen lassen sich in Container verpacken und ermöglichen so eine schnelle Installation und Inbetriebnahme.
LEISTUNG DES ENDPRODUKTS
Kohlensäuregehalt min ÷ max: 1,5 ÷ 4,5 V/V
Dosiergenauigkeit für CO₂: ± 0,05 V/V CO₂ oder besser (unter stationären Bedingungen)
Dosiergenauigkeit für Sirup: ± 0,03 °Bx oder besser (unter stationären Bedingungen)
Cpk-Fähigkeit > 1,33 bezogen auf das Endprodukt.
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