Kältekammer für die Lebensmittelindustrie CFN series

Negative Kältekammer (von -25ºC bis -15ºC) für die Lagerung von Produkten bei negativen Temperaturen. Gekühlter Lagerraum mit negativer Kälte, ausgestattet mit Monoblock- oder Split-Kühlaggregaten, konzipiert für kleine und mittlere Bäckereien und Konditoreien. Merkmale der negativen Kältekammer (NCC) Negative Kühlkammern ermöglichen die Konservierung von Produkten bis zu -25ºC. Mit der perfekt dimensionierten Kühleinrichtung (in MONOBLOCK- oder SPLIT-Ausführung) erreichen sie eine perfekt gleichmäßige Temperaturverteilung im gesamten Innenraum der Kammer. • Negativ-Kühlkammer für die Lagerung von Produkten bei negativen Temperaturen. • Arbeitsbereich bei Innentemperatur: Ab -25ºC. • Arbeitsbereich bei Außentemperatur: bis zu 43ºC. • Die Kammer besteht aus einer 60 mm dicken Polyurethanschaum-Sandwichplatte. • Innen- und Außenflächen aus lebensmittelechtem PVC. • 1 isolierte Tür mit rechts angeschlagenem Schlüsselschloss als Standard. • 60 mm dicker isolierter Boden mit Verkleidung aus lebensmittelechtem Edelstahl AISI 304. • Kältetechnik: • MONOBLOCK an der Decke der Kammer. • SPLIT mit Verdampfern innerhalb der Kammer und dem Rest der Kühleinheit in einem Abstand von bis zu 10 Metern. • Sanitärprofil für alle Verbindungen und LED-Beleuchtung. • Kältemittel: R452A