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Dynamisches Rührwerk EOLE4 & EOLE5
BatchTopladerfür Schokolade

dynamisches Rührwerk
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Eigenschaften

Technologie
dynamisch
Chargen/ durchgängig
Batch
Beladen
Toplader
Anwendung
für Schokolade, für Yoghurt, Obst
Weitere Eigenschaften
Hochgeschwindigkeit

Beschreibung

MODELL: EOLE-Produktreihen ANWENDUNGEN: Die Homogenisierung von bestimmten viskosen Produkten erfordern einen hohen Rezirkulationsfluss. Bei dieser Art Applikation entstehen beim Einsatz von traditionellem Rührsystemen, die das Produkt mit hohen Drehzahlen pumpen, starke Scherkräfte, die die Produktstruktur beeinträchtigen können. Die EOLE-Serien sind hier die Lösung Die EOLE4-Serien ermöglichen dank ihres ein- oder mehrstufigen Aufbaus mit HTPG4® -Schaufelrührern und diametral gegenüberliegenden Spiralwendeln eine bedeutende Verminderung von unerwünschten Scherkräfte und unterstützen durch den ständigen Austausch der an den Behälterwänden befindlichen Produktschicht gleichzeitig den Wärmeaustausch EOLE5, eine von EOLE4 abgeleitete Version, weist wandgängige und mit Abstreichern ausgestattete Rührwendel auf, durch die der Wärmetausch optimiert und Verkrustungseffekte in Ihren Garbehältern vermieden werden - Vorteile für den Benutzer - • Optimale Bewahrung der Produkteigenschaften dank der auf ein Minimum reduzierten Scherrate • Verminderung des durch Einmischung hervorgerufenen Oxidationsphänomens dank geringer Drehzahlen und somit geringem Vortex-Effekt • Steigerung der Produktivität dank eines hohen Zirkulationsflusses, durch den eine geringe Mischdauer ermöglicht wird • Geringe Betriebskosten durch niedrigeren Stromverbrauch dank der ausgezeichneten hydrodynamischen Eigenschaften der HTPG4-Schaufelrührer, die ein optimales Kosten-/Leistungsverhältnis in Bezug auf aufgenommene Leistung und Zirkulationsfluss gewährleisten • Verminderung der Rohstoffverluste, z.B.

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Messen

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ACHEMA 2024
ACHEMA 2024

10-14 Juni 2024 Frankfurt am Main (Deutschland) Halle 4.0 - Stand D67

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    * Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.