Der Wasseranteil ist eines der wichtigsten Qualitätskriterien für Honig. Das digitale Honig Refraktometer von PCE Instruments wurde speziell konzipiert, um innerhalb von Sekunden präzise die Qualität von Honig zu ermitteln. Das Honig Refraktometer wird dabei zur exakten Bestimmung von Zucker- und Wassergehalt im Honig genutzt. Auf diese Weise kann der Imker sicherstellen, dass sein Produkt nicht verwässert ist. Ein zu hoher Wassergehalt im Honig könnte zu einer Gärung führen, die Haltbarkeit, Konsistenz und den Geschmack des Naturprodukts beeinträchtigen.
Temperaturkompensation
automatisch 10 ... 40 °C
Messgeschwindigkeit
ca. 1 Sek.
Probenvolumen4 ... 5 Tropfen
ProbenmuldeEdelstahlring mit Glasprisma
GehäuseABS, IP 65
Batterie1 x 1,5 V AAA
Abschaltautomatiknach 1 Min. Messpause
SchutzartIP 65
Abmessungen121 x 58 x 25 mm
Gewicht90 g ohne Batterie
Messparameter
Bereich
Brix0 … 90,00 %
Wassergehalt5,0 % … 38,0 %
Bé33,0 … 48,0
Refraktionsindex1,3330 … 1,5177 nD
Auflösung
Brix0,10 %
Wassergehalt0,10 %
Bé0,1
Refraktionsindex0,0001 nD
Genauigkeit
Brix±0,2 %
Wassergehalt±0,2 %
Bé±0,2
Refraktionsindex±0,0003 nD