Nudelpresse für frische Nudeln P/60

für kurze Nudelnfür lange Nudelnfür glutenfreie Nudeln

Extruder für Teig mit Doppeltanks mit manueller Umkehrung. Knetet Teig und produziert bis zu 40 cm Breite zur Beschickung von Formmaschinen. Lange und kurze Nudeln mit dem Wechsel der Matrizen. Kühlwasser auf dem Kopf, Schneiden, Trocknen, Mischen Bäume abnehmbar. Optional: Wickler für Blatt Pasta, und Kühlschrank. Technische Daten Abm. bxpxh 850 X 930 X 1500 mm Gewicht 270 kg Durchmesser der Matrize 139 mm Fassungsvermögen des Beckens 20 kg (Mehl/Kleie und Flüssigkeit) Leistungsaufnahme 3,2 kW Spannung 3F 230-400V 50/60HZ