Kaffeeröster PR-120

Chargen

Die Kaffeeröstmaschine PR-120 ist für den einfachen, schnellen und gleichmäßigen Betrieb von Kaffeeröstungen in großem Maßstab konzipiert. Um den wichtigsten Punkt der Kaffeeröstung, nämlich die Konvektionswärmeübertragung, optimal zu nutzen, wird eine doppelwandige Trommel verwendet. Die doppelwandige Trommel sorgt für eine gleichmäßige Wärmeübertragung auf jede Bohne und verhindert die Bildung von Kippen und Verbrennungen auf der Oberfläche der Kaffeebohnen. Sie bietet Wärmevorteile und Langlebigkeit mit hochwertiger Wärmedämmung. Trommeldrehzahl, Luftstromregelung, Flammenregelung und Steuerung des Mischgebläses werden einfach digital über das Bedienfeld gesteuert. Der PR-60 bietet volle Kontrolle über die Röststufen. Ein weiterer wichtiger Punkt bei der Kaffeeröstung ist der Abkühlungsprozess des gerösteten Kaffees. Die Kühlung sollte in einer bestimmten Zeit abgeschlossen sein, damit die gerösteten Bohnen ihr Aroma nicht verlieren. Die gerösteten Bohnen werden mit einem großen Kühlbehälter und einem leistungsstarken Kühlsystem schnell abgekühlt. Während der Kühlprozess weiterläuft, kann gleichzeitig eine weitere Charge geröstet werden. Der PR-120 spart Zeit und Energie. Es sind fortschrittliche Automatisierungs- und Automatenoptionen verfügbar. Das Profil kann gespeichert werden und Röstprogramme können durch Anschluss an den Computer verwendet werden. HOHE LEISTUNG - Doppelwandige Trommel aus kohlenstoffarmem Stahl für effiziente Wärmeübertragung - Steuerung von Trommelgeschwindigkeit, Luftstrom und Flamme über das Bedienfeld - Gleichzeitiges Rösten und Kühlen für maximale Produktleistung - Kühlwanne mit großer Oberfläche und Hochdruckgebläse für schnelles Abkühlen - Spezielles Design des Probenahmerohrs - Sehr gute Wärmeisolierung - PC-Anschluss über USB-Kabel - Spezieller Spreuabscheider für einfache Reinigung