Maschine für gefüllte Nudeln AP 310

Die Maschine verwendet ein neues patentiertes System zum Ausrollen des Teigstreifens. Der Ausrollprozess ist flüssiger geworden, zweistufig und hat keine Schockübergänge, was die Elastizität des Teigs erheblich verbessert und zusätzliche Erwärmung reduziert. Leistung, kg/h (bis) 350 Anzahl der Formreihen 1-4 Formungspräzision, % ±10 Produktgewicht, g 2-25 (Für Pelmeni und Maultaschen), 40-60 (Für gefüllte Teigtaschen) Speisung 3 phasen, 380 V, 50 Hz Installierte Leistung, kW 3,5 (mit der Pumpe) Abmessungen (LxBxH), mm 1850x780х1610 Gewicht, kg 380 (mit der Pumpe) Zusätzliche Ausrüstung Füllungspumpe SPSCH Merkmale und Vorteile: • - Einstellbare Leistung; • - Touch-Steuerungspanel mit modernem Steuerprogramm; • - Wasserdichtes Edelstahlgehäuse der Maschine; • - Die Maschine für gefüllten Teigtaschen ist ein Komplettanlage mit einem einheitlichen Rahmen; • - Die produktberührenden Teile werden aus Materialien hergestellt, die für die Verwendung in der Lebensmittelindustrie zugelassen sind. • - Die Teile, die mit dem Produkt in Berührung kommen, sind leicht zu entfernen und zu reinigen. Ergonomische Anordnung der Bedienelemente und Ladebehälter sowie einfache Demontage und Reinigung der Maschine; • - Es werden nur hochwertige Antriebe mit Frequenzumrichtern (Deutschland) angewendet; • - Die Ausrollgeschwindigkeit des Teigs wird durch den Spannungssensor synchronisiert; • - Es ist eine Ölbadschmierung der Zahngetrieben angewendet.