Entlüfter für die Getränkeindustrie DEA220

LaborProzessfür Proben

Überblick
Der DEA220 ist ein Batch-Entlüfter für Labor- und Pilotanwendungen. Er entfernt gelöstes Luft- und Gase aus flüssigen Produkten mittels kontrolliertem Vakuum und Temperatur, um nachgelagerte Prozesse wie Pasteurisierung, Homogenisierung und Abfüllung zu optimieren.

Hauptvorteile

• Erhöht die Haltbarkeit durch Reduzierung gelöster Sauerstoffmengen
• Verbessert Produktstabilität und Prozesskonsistenz
• Reduziert die Oxidation empfindlicher Bestandteile bei Wärmebehandlung
• Erhält Geschmack, Farbe und Nährstoffe
• Verbessert die Konsistenz der Karbonisierung bei Getränken
• Geeignet für eine breite Palette flüssiger und halbfester Produkte

Besondere Merkmale

• Integrierter Aroma-Rückgewinnungskondensator zur Erfassung und Rückgewinnung flüchtiger Verbindungen
• Vollständige Integrationsmöglichkeit mit OMVE MPV-Ausrüstung
• Kompakte, mobile Bauweise für Pilot- und Kleinbetriebe
• Wartungsarmer Aufbau mit minimaler Anzahl rotierender Teile
• Batch-Betrieb für flexible Verarbeitung und schnellen Produktwechsel

Anwendungen
Entwickelt für Labor- und Pilotproduktion, wo niedrige Sauerstoffgehalte erforderlich sind: Zutatenaufbereitung, Milchprodukte (z. B. Joghurt), stille und leichte Getränke, Margarine und andere flüssige oder halbfeste Lebensmittel vor Pasteurisierung, Homogenisierung oder Abfüllung.

Technische Daten

• Modell: DEA220
• Produkttyp: Kleinskaliger Batch-Entlüfter zur Entfernung gelöster Luft und Gase
• Betriebsprinzip: Kontrollierte Entlüftung durch Vakuum und Temperatur
• Integrierte Funktion: Aroma-Rückgewinnungskondensator
• Integration: Für einfache Integration mit OMVE MPV-Ausrüstung konzipiert
• Design: Kompakt und mobil für Labor- und Pilotanwendungen
• Wartung: Wartungsarm mit minimalen rotierenden Teilen
• Typische Anwendung: Entlüftung vor Pasteurisierung, Homogenisierung und Abfüllung