Manuelle Brotschneidemaschine für die Industrie BS series

mit durchlaufendem Bandmesserhorizontalkompakt

Richtig Aufschneiden – mit der Schickart-BS-Serie Präzises aufschneiden von Brezen und Semmeln bis zu einer Höhe von 5,5 cm. Ganz einfach mit separater Höheneinstellung mittig und gleichmäßig aufschneiden. Die Vorteile der BS-Serie: • Ölfreies Schneiden für den echten Geschmack • Bedienungsfreundliche und sichere Handhabung durch bewährte Zweihandbedienung • Servicefreundlich: Der einfache Messerwechsel mit dem cleveren Schraubmechanismus • höchste Schnittqualität • variabel einstellbare Schnitthöhe bis 5,5 cm Präzises Aufschneiden von Brezen und Semmeln Bis zu einer Höhe von 5,5 cm schneidet die BS-Serie schnell und zuverlässig Brezen auf. Dank der stufenlos verstellbaren Höheneinstellung trifft das sich horizontal bewegende Langmesser immer mittig auf das Gebäck; der Wechsel von Brezen auf Semmeln ist eine Sache von Sekunden. Ein Ölen des Langmessers ist nicht notwendig – dadurch bleibt der echte Geschmack des Schnittguts erhalten. Leicht zu reinigen, einfach zu warten Auf- oder Einschneiden – aber immer mit zwei Händen. Die Zweihandbedienung sorgt für Sicherheit beim Schneide­vorgang: Die Maschine setzt sich erst in Bewegung, wenn beide Hände zusammenspielen. Der Schnitt erfolgt nahezu ohne Kraftaufwand über eine robuste Hebelmechanik. Die Maschine ist innerhalb weniger Minuten gereinigt und dann sofort wieder einsatzbereit. Über einen einfachen Schraubmechanismus lässt sich das Messer mit wenigen Handgriffen wechseln; ein Ersatzmesser ist im Lieferumfang enthalten.