ProduktübersichtVorrichtungen und Aufsätze zum Zentrieren, Sichern und Schärfen von Messern für die Lebensmittelindustrie, ausgelegt für Fleischwölfe, Aufschnittmaschinen, Gitter und Scheibchen. Lösungen für drehbare und nicht drehbare Messer mit präziser Winkelverstellung und schnellem Messerwechsel.
Werkzeuge und Systeme- Vorrichtung zum Spannen und Schärfen von Fleischwolfmessern bis Ø 300 mm mit Zentrierflanschnabe für drehbare Messer; Kerbwinkel bis 15° einstellbar, Schneidwinkel auf 0° pro Messer einstellbar. Beweglicher Anschlag für schnellen Messerwechsel und Rotationsstopp für Winkel‑Schärfarbeiten.
- Zentrier‑ und Verriegelungsflansch für flache Fleischwolfmesser, alle Schneidkanten 0°.
- Vorrichtung mit einziehbarer Zentriererweiterung für nicht drehbare Messer, Kerbwinkel bis 15° einstellbar, Haltebremse zum Fixieren des Schärfwinkels und beweglicher Anschlag für Messerwechsel.
- Zentrierungssystem für Gitter‑ und Flachmesser auf rotierendem Magnettisch für stabile, reproduzierbare Positionierung.
- LA500 Vertikal‑Schleifmaschine mit rotierendem Magnettisch, geeignet zum Schärfen von Messern, Scheiben und Gittern von Fleischwolf/Schneidemaschinen.
AnwendungsbereicheEntwickelt für Wartung und Instandsetzung von Komponenten von Fleischwölfen und Schneidemaschinen: drehbare und nicht drehbare Messer, Gitter und Scheiben. Geeignet für Werkstätten und Servicebereiche, die reproduzierbares Zentrieren und präzise Fasen‑/Biegelkontrolle benötigen.
Empfohlene SchleifmaschineDie LA500 Vertikal‑Schleifmaschine mit rotierendem Magnettisch wird für präzises Schärfen von Messern, Gittern und Scheiben empfohlen; kompatibel mit den oben beschriebenen Zentrier‑ und Spannsystemen.
Galerie & RessourcenProduktbilder, Montagebeispiele, Produktvideo, Tutorial und mehrsprachige technische Broschüre stehen zur Dokumentation von Konfigurationen und Einrichtvorgängen zur Verfügung.
Technische Daten / Spezifikationen- Maximaler Messer‑Ø: 300 mm
- Einstellbarer Kerbwinkel (back bevel): bis 15°
- Schneidwinkel: auf 0° pro Messer einstellbar (je nach Konfiguration)
- Zentrierflanschnabe für drehbare Messer
- Einziehbare Zentriererweiterung für nicht drehbare Messer
- Beweglicher Anschlag für schnellen Messerwechsel
- Rotationsstopp und Haltebremse für Winkel‑Schärfarbeiten
- Zentrierungslösung für Gitter und Flachmesser auf rotierendem Magnettisch
- Empfohlene Schleifmaschine: LA500, Vertikalachse mit rotierendem Magnettisch