Produktionsanlage für Grissini SYR MATIC

automatisch

DER EXTRUDER FÜR TARALLI UND BROTSNACKS, AUCH GLUTENFREI Eine weitere Wahl in der MINIPAN-Produktpalette: Die SYR MATIC verfügt über einen speziellen Extruderkopf, der speziell für extrudierte Taralli entwickelt wurde. Er verarbeitet den Teig sanft und legt ihn auf ein Förderband. Dann nimmt eine Formeinheit die richtige Menge Teig auf, formt die Toroide und legt sie automatisch auf einem Tablett ab. Die neueste Generation der SYR MATIC ist mit austauschbaren Extrudierköpfen ausgestattet, um höchste Vielseitigkeit und Hygiene zu gewährleisten. Der Kopf ist schnell und einfach abnehmbar und kann offline mit Hochdruck gewaschen werden, während die elektrischen Teile sicher an Bord bleiben. Die SYR MATIC stellt nicht nur runde Snacks her, sondern auch Brotstangen, Fladenbrot und jeden anderen Snack, den der Kunde sich wünscht, sogar glutenfrei. Vorteile: + Extrudierkopf, der den Teig gleichmäßig verarbeitet + Hygienische Ausführung + Hohe Vielseitigkeit + Glutenfreie Produkte leicht formbar