Überzugsmaschine DRG-15

für DragéesEdelstahl

Die Schokoladenüberzugsmaschine Modell DRG-15 ist für die Produktion von ca. 10-15 kg/Charge mit Schokolade überzogener Nüsse (Dragees) ausgelegt. Die Chargenzeit beträgt etwa 35-40 Minuten für den Überzugsprozess 1:1 und 60 Minuten für den Überzugsprozess 2:1. Die Maschine ist komplett aus rostfreiem Stahl AISI 304 gefertigt und ist für den Hochleistungsproduktionsprozess ausgelegt: alle Komponenten sind so konzipiert, dass sie mehrere Stunden hintereinander ohne Probleme arbeiten können. Die Hauptmerkmale der DRG-15 sind: - - Rahmen und alle produktberührenden Teile der Maschine aus Edelstahl AISI 304 - - Halbkugelförmige Schale aus rostfreiem Stahl mit hochglanzpolierter Innenbehandlung - - Zentrifugalgebläse zum Einblasen der Luft in die Beschichtungswanne, um den Beschichtungsprozess zu beschleunigen. - - Interne Kühl-/Heizeinheit für die Luft mit einem Temperaturbereich von 5-40°C: es besteht die Möglichkeit, mit einer Kombination aus warm und kühl zu arbeiten, so dass die in die Schale eingeblasene Luft "trocken" ist und der Überzugsprozess schnell abläuft. - - Sprühsystem für die Schokolade mit einstellbarer Höhe und Kippstellung. Es ist möglich, die Zeit für das Sprühen und die Zeit für die Verzögerung einzustellen, um mit dem automatischen Zyklus zu arbeiten. Die Wanne ist beheizt mit einer Temperatur von 20-60°C - - Elektronische Einstellung der Rotationsgeschwindigkeit der Überzugswanne. - - Interner Schaltschrank mit allen Komponenten von Schneider Electric (elektromechanische Komponenten) und Omron (Treiber) - - HMI-Bedienfeld an Bord mit allen Befehlen zur Steuerung des Arbeitszyklus der Maschine. - - Erforderliche Stromversorgung 8Kw dreiphasig 400V 50 Hz (Maschine kann mit anderer Spannung bestellt werden)