Die Kunden sehen erhebliche Vorteile in dem zugrunde liegenden Karussellprinzip. Der Rapid-Brustentbeiner M4.1 verwendet einen Plug & Play-Ansatz zur Verarbeitung von 4.200 Vorderhälften oder Brustkappen pro Stunde. Es ist eine Vielzahl von Optionen verfügbar, die die gewünschten Endprodukte liefern und auch höherwertige Nebenprodukte ermöglichen.
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