Versuchszubehör für Schneidetest / schmale Klingen CS-2
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Eigenschaften
- Merkmal
- schmale Klingen
Beschreibung
Die Scherdruckzelle CS-2 mit dünnen Klingen verwendet dreizehn dünne Klingen. Dieses Gerät wird für Texturmessungen an gekochtem Reis, Getreide und anderen Produkten mit kleinen Einheiten verwendet. Der Zellendeckel hat dreizehn Schlitze, die 1/16-Zoll-Messer aufnehmen. Es kann in verschiedenen Anwendungsbereichen eingesetzt werden, z.B. zur Messung des Einflusses der Kochbedingungen auf die Textur von Reis, zum Testen von geröstetem Gemüse, um eine Chargenoptimierung zu erzielen, und zur Messung der feuchtigkeitsbezogenen Zähigkeit von Crouton-Anwendungen.
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Texture Analysis Test Accessories - Bulk Analysis
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* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.